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蕃茄土豆炸酱面的做法

 


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本文摘要:1南瓜煮熟后,压成泥和面粉,露出光滑的面团,睡30分钟。

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1南瓜煮熟后,压成泥和面粉,露出光滑的面团,睡30分钟。2醒来的面团厚,涂上培根面粉,腰三折。

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3小块细条后淋干粉防粘。4锅中烧开后,加入面条,直到断子取出收缩盘,再加入香油原料。5番茄去皮和土豆、洋葱、青椒可分别切丁,鸡蛋伤鸡蛋液。

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6油烧热后,将青椒粒爆香加入蛋液混合。7锅另加油炸洋葱粒。8加入西红柿炒硬后,加入土豆丁炒,加入蒸面酱炒香后,煮沸没有所有材料,用小火煮15分钟左右。

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9酱汁浓厚后,加入炒好的鸡蛋,敲少许盐香油,加入胡椒粉出锅。10制作的酱汁混合在煮好的面条上,原料可以不吃。

诀窍1)面条要柔软,不一起吃。2)鸡蛋最后敲,口感不好吃。3)西红柿用热水烫,鱼肉容易。

4)节省时间,煮酱时做面条和煮面条。


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